Table of Contents

Alkohol in Kultur und Gesellschaft.- Alkohol und Alkoholismus: Kulturgeschichtliche Anmerkungen.- Alkohol und bildende Kunst.- Alkohol und Literatur.- Grundlagen.- Begriffsbestimmungen.- Alkoholkonsum — Zahlen und Fakten.- Individuelle, soziale und epidemiologische Aspekte des Alkoholismus.- Alkohole und alkoholische Getränke: Herstellung, Eigenschaften und Zusammensetzung.- Alkoholstoffwechsel.- Experimentelle Modelle der Alkoholsucht.- Genetische Aspekte von Alkoholismus und alkoholassoziierten Organschäden.- Diagnostik.- Biologische Marker des Alkoholismus und alkoholassoziierter Organschäden.- Klinisch-psychiatrische Diagnostik des Alkoholismus.- Allgemeine ärztliche Aspekte bei der Erkennung der Alkoholkrankheit und alkoholassoziierter Organschäden.- Organ- und fachspezifische Wirkungen des Alkohols.- Alkohol und Mundhöhle/Pharynx einschließlich schlafbezogener Atmungsstörungen.- Alkohol und Ösophagus.- Alkohol und Magen.- Alkohol und Darm.- Alkohol und Motilität des Magen-Darm-Traktes.- Alkohol und Pankreas.- Alkohol und Leber.- Alkohol und Immunsystem.- Alkohol und Stoffwechsel.- Alkohol und Porphyrinstoffwechsel.- Alkoholinteraktionen mit exogenen Substanzen und Nahrungsmitteln.- Alkohol und Ernährung.- Alkohol und Krebs.- Alkohol und endokrine Drüsen.- Alkohol und Niere.- Alkohol und Herz-Kreislauf.- Alkohol und Blut.- Alkohol und Haut.- Alkoholabusus: Risikofaktoren für die Anästhesie und Intensivmedizin.- Alkohol und Schwangerschaft — Alkoholeffekte bei Embryonen, Kindern und Jugendlichen.- Alkoholkonsum und Alkoholabhängigkeit bei Frauen.- Alkohol und Neurologie.- Neurobiologie der Alkoholabhängigkeit.- Alkohol und Psychologie.- Alkohol und Psychiatrie.- Konzepte der Alkoholismustherapie.- Auswirkungen des Alkoholkonsums in Betrieben undim Straßenverkehr.- Alkohol im Betrieb.- Alkohol im Straßenverkehr.- Juristischen und rechtsmedizinische Grundlagen.- Rechtsgrundlagen bei der Behandlung von Alkoholfolgekrankheiten und Suchtkrankheiten.- Rechtsmedizinische Aspekte von Alkohol und Alkoholismus.- Moderater Alkoholkonsum, Gesamtmortalität und Morbidität.